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675 朕的皇貴妃

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  陪著萬歲用完了膳,等著他走了,時間還早,寧櫻倒是有些無聊了。

  以前孩子們年紀小的時候,一個比一個不省心——天天都來纏著她,要額娘陪著玩,要抱著。

  再加上白天的時候兩位公主帶著小娃娃過來,接秀山房里一片熱鬧。

  這一對比,再加上窗外冷清的月光,寧櫻就覺得有點孤單了。

  外面正殿里都是細細碎碎的腳步聲,不用出去看也知道——這是婷兒在安排奴才們準備明日的早膳。

  反正閑著也是閑著,寧櫻自己挪到了梳妝臺前,對著銅鏡,開始做起了牛乳紅糖花瓣面膜。

  牛乳有點淡淡的腥味,但是被花瓣和紅糖的甜蜜芬芳一中和,就不顯得那么突出了。

  花瓣選的是洛神花瓣——斂肺止咳,降血壓,同時也有美容安眠的效果。

  寧櫻仰面做著做著,額頭上的幾片花瓣就掉了下來,正好落在她嘴唇附近。

  她一舔嘴唇,就把花瓣給吃進去了。

  咀嚼了幾下——洛神花瓣配上牛奶和紅糖的滋味,還挺好。

  寧櫻心里動了動,忽然就想到了一道小零嘴——洛神花茶凍。

  就很好吃!

  她換上了自己一身下廚專用裝備,來到后面的膳房。

  先動手把少量的洛神花茶給煮開。

  寧櫻一邊聞著鍋中的洛神花茶香氣,一邊等到熱氣騰騰的時候,加入糖和吉士丁粉——這也是從神秘空間里補的貨。

  攪拌均勻之后,鍋里的花茶凍已經看起來像一塊透著粉潤色的美玉。

  膳房的奴才們在旁邊打下手——將花茶凍捧到一旁,打扇放涼,等待凝結。

  這時候,牛乳也差不多煮沸了——和剛才的步驟一模一樣,寧櫻把吉士丁粉倒進去,等到牛奶凍凝結之后,輕輕晃動,并不松散。

  寧櫻把花茶凍倒在了牛乳凍之上,頓時就變成了雙層的花茶凍,紅白相映,晶瑩剔透,美不勝收。

  這道小甜品的熱量其實不算高,入口即化,再加上剛才做花茶凍時候殘留下來的洛神花茶,正好有吃有喝。

  享受完了這一頓親手做的小夜宵之后,婢女們伺候著寧櫻刷牙漱口。

  寧櫻喊了人來,讓人把留下一半的花茶凍裝在食盒里,送去勤政親賢殿了。

  躺進了溫軟的床帳里,她陷在厚厚的被褥上,就迷迷糊糊的想著——等到明兒一早起來,又添了一道漂亮的小甜品。

  可以寫進菜譜。

  四葫蘆在前朝累的很,這道花茶凍味道清甜不膩,配上花茶,絕對是小清新風格的夜宵。

  他肯定喜歡。

  勤政親賢殿里,燈火通明。

  從接秀山房那里的溫柔鄉出來,禛一刻功夫也沒閑著——雖然今日是頒金節,但是該議的事兒還是要議。

  “皇上,臣以為:直隸、陜西、山東、江西和湖北的土地、人丁分布不均,應當采用統籌均攤的方式。至于江蘇、河南,則可以采用各州縣分別均攤的法子,如此一來,較為妥當。”

  大學士在下面顫巍巍地就道。

  旁邊另一人立即就道:“皇上,臣的看法也是如此。廣東、四川試行的成效,皇上也是滿意的,況且明年便是皇上登基第二年了,臣以為,在直隸亦可以大力推行。”

  禛坐在上首,巋然不動,只是聽著大臣們討論起來,一片熱鬧。

  眼看著差不多了,他才慢慢提醒道:“諸位,別忘了——還有火耗歸公。”

  所謂“火耗”,就是地方各州縣在收完賦稅后,要把老百姓上交的碎銀子熔煉后再鑄成銀錠。

  但是百姓們各交各的,導致上交的碎銀純度不一,在熔煉鑄錠過程中會出現損耗。

  也正是因為這個原因,地方州縣在收稅時,就會以“火耗”為由,多向地方百姓收一些賦稅。

  但是具體到底收多少?從順治、康熙年間以來,就沒有明文規定,也沒有統一的課征標準。

  如此一來,無疑給上下官吏提供了一個中飽私囊的機會。

  百姓本就民生艱難,還要加上這種苛捐雜稅,負擔日益沉重。所謂“天下火耗之重,每銀一兩有加耗至五錢者”。

  禛也是之前做親王的時候,在外面當差辦事,游走各方,聽到百姓的怨聲載道,這才意識到了這個問題的嚴重性。

  如今,登基日久,他打算一項一項全部都抓起來。

  畢竟幾位大臣年紀都不輕了,更何況被皇上加班留到了這么晚——眼看著眾人臉上都現出疲態來,禛正想讓蘇培盛去吩咐外膳房送茶點,蘇培盛就過來報告了。

  說是接秀山房來人——皇貴妃給萬歲送夜宵了。

  禛本來也是疲憊的靠在龍椅上,一聽“皇貴妃”三個字,眼神頓時就柔和起來,不禁輕輕地笑了笑,道:“讓人提進來。”

  食盒還沒提進來,蘇培盛先指揮著小太監把長條膳桌搬了進來。

  好在議政的大臣們不多,地方也大,夠用。

  不一會兒,洛神花茶凍就被從食盒里捧了出來——淡紅色的花茶凍里還能看見花瓣,晶瑩剔透,微微顫抖著,

  因為一路上走過來,溫度有些低,食盒又一路被湖風吹著,反而下半層的牛乳凍凝結的更牢固了,如羊脂美玉一般。

  看著就美味。

  所有的洛神花茶凍都裝在銀白如月的碟子里。

  碟子上是純粹的素色,沒有任何花紋裝飾,干干凈凈,越發襯托著花茶洞凍的花瓣像是畫上去的一樣。

  禛看著就露出了滿意的神色。

  他讓大臣們過來,親手捧了一碟子送到幾人手中,語氣親昵:“朕的皇貴妃的手藝——嘗嘗!”

  大臣們都傻眼了,等到反應過來之后,趕緊誠惶誠恐地謝恩。

  然后幾個人面面相覷,低頭看著碟子中的花茶凍。

  還沒見過這玩意兒呢——看著倒是有點像藕粉,可是是怎么能分了紅白雙色,內有花瓣而凝固而不散的呢?

  怎么做到的呢?

  眼巴巴地望著皇上,幾個人見萬歲吃了,這才跟著咬下去。

  本以為肯定是甜膩膩的口味,誰知道送入口中,涼潤如冰,入口即化。

  蘇培盛帶著小太監就過來笑瞇瞇地給幾位大臣們斟茶。

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