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569、研究基地

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,我的完美人生啊  “我打算成立一個屬于我們好味道的產品研發部門。”

  這是劉淼今天會議要說的事情,也是唯一的一件事。

  “產品研發?這個,確實咱們需要這樣一個部門了。”

  “三水,這個產品研發部門,找誰做研究呢?”

  李翠花問了這樣一個問題,也是很現實的問題。不過,經過了一個晚上的思考,劉淼也不是沒有準備的。

  “這個其實簡單,咱們直接高薪挖人過來就行了。

  成立這專門的產品研發部,專門找一家店,作為我們好味道的產品研發基地。

  這個店不對外營業,只做火鍋的產品研發。

  然后,以咱們好味道的名義,邀請美食評論員和美食愛好者過來免費品嘗。

  不要任何的錢,過來免費品嘗,并且還可以給一定的費用。

  唯一的研究,就是必須要讓他們寫一份食用的感覺。

  這些美食評論員和或者美食愛好者的嘴肯定是最挑剔的,只要能夠滿足他們的味蕾,那么基本上推出市場以后市場接受度就不會差。

  至于研究人員的話,咱們去挖一些大廚,并且從一些廚師學校招聘一些年輕人過來,專門負責口味的研究工作。

  目前,咱們好味道的口味,確實能夠穩定。可是,穩定就代表了平庸,沒有更多好吃的產品推出來,遲早咱們好味道還被人吃膩的。

  是一個產品,一旦被消費者膩了,那么也就說明它要到了被淘汰的時候了。”

  是的,這是劉淼的一個計劃,創建一個屬于好味道的產品研究基地。

  這個基地,對于好味道來說至關重要。如果沒有這樣一個研究基地,那么好味道的局限性就很大。

  “這樣的想法很不錯,我覺得可以。不光能夠保持產品的新鮮度,還能讓我們好味道保持多樣性的市場競爭力。

  這個研究基地,我是認同的。只不過,目前缺少一個負責人啊。”

  是的,確實需要這樣一個負責人,并且還要負責前期的準備工作。

  最重要的,就是對方玩了解一些這個東西,本身還有一定的協調能力。這樣的人,暫時真的不好找。

  “沒事兒,咱們慢慢來找這個負責人。目前,我們先安排人,來把這個研究基地的前期準備工作做好。

  比如基地選擇,比如前期裝修和人員招聘等等。”

  劉淼這個大老板都這么說了,自然接下來只能這樣準備起來。

  “不過我還有個問題,想要問一下三水。”

  李翠花這時候,突然舉手起來。

  劉淼點頭:“翠花你說。”

  “是這樣的,咱們研究出來的新產品,真的就能讓我們的顧客滿意嗎?

  如果不滿意,一旦推出可就會引起老顧客的流失。而不能大規模的推出,咱們研究出來也沒用。

  還有一個,研究的產品,到時候一定很多,這么多產品,怎么來推廣出去呢?

  就這么多的店,不可能每天換一種口味吧?”

  李翠花的問題問出來,劉淼和陳龍川幾個人相視一笑。

  “這個問題,老陳你來和翠花解釋一下。”

  陳龍川微笑點頭:“好,我來解釋一下吧李總。

  這事兒很簡單,咱們不需要改變太多。店里面的主打產品,還是咱們好味道如今的這個口味就是了。

  根本不用每一種配方,都在店里面推廣。

  而為什么如此,則是因為我們要保持的是一個新鮮感和口味的多樣性。

  所以,我們可以每一周,在一些特定的分店推出新口味作為試用。

  這樣一來,并且還可以循環利用起來。我們主要的目的,不是將每一種好味道的新口味都推廣出去。

  我們要做的,只是在如今這個配方的基礎上,增加一些特別的彩蛋而已。

  還有一個,咱們可以將這些配方口味做成火鍋底料也是可以的嘛。”

  這么一說,李翠花也明白了過來。原來如此,這個研究基地,要做的就是要讓好味道店里面隨時有新的口味的火鍋,來提供給消費者選擇。

  “可是,就如此的話,咱們有必要如此大張旗鼓嗎?”

  李翠花又提出了一個她的疑問,因為她確實沒有搞明白。

  “當然有必要,不光有必要而且非常有必要。

  這個研究基地,必須要重視起來,只有這樣我們才能一直保持咱們得領先和新鮮感。

  只有隨著口味的多樣性,我們才能吸引更多的消費者進來消費。

  也只有這樣,才能讓好味道有著更大的知名度。”

  李翠花若有所思的點點頭,雖然還有一些沒搞明白,可是大體上的基本上理解了。

  “我知道了,原來如此啊?剛剛是我沒想明白,那么我也支持這個計劃。”

  就這樣,好味道的研究基地計劃全票通過。

  對于好味道來說,這個研究基地真的很重要。

  接下來,公司要做的就是安排人開始進行前期的準備工作了。

  這事兒吧,直接讓陳龍川安排了一個他手下的人去做。

  至于這個研究基地,什么時候能夠正式開始研究,那就要看什么時候人到來。

  而劉淼或許自己都想不到,以后好味道的一定研究基地,成了一個非常出名的美食基地。

  無數的美食愛好者,以后都很想來這里進行新產品品嘗。

  最后,這個地方在美食愛好者,和飲食行業都有著巨大的名氣。

  奉杰縣這邊,好味道加工廠正在積極的修建。如今,好味道加工廠第一期的工程,已經完成了三分之一左右的進度。

  相信再有兩個多月時間,這個加工廠的修建就能直接完工了。

  而隨著好味道加工廠的工程進度喜人,奉杰縣這里的萬畝種植計劃也開始了大力推廣工作。

  農民的工作不好做,這個是所有的村支書共同的想法。

  土象鎮這里,有個村子的村支書,跑過去做這個工作已經半個多月了,最后的結果就是,只有二十戶人家打算種植試試看。

  并且,還不是大規模的種植,而是打算就在地里面隨便的種植幾畝辣椒試試看。

  就這,還是這位村支書每天做工作的結果。可以想象一下,這是多么的讓人無語啊?

  整個村,一千多戶人家,四千多人啊,就幾十家同意了種植。這工作,真的是做不下去了。

  推廣的困難,這是早就預料到的。不過嘛,辦法始終要比困難多。

  你比如,有一些村子的村支書就明顯是有能力的人。既然村里面的農戶,做不通這個工作。

  那么,我何不轉變思路呢?

  我不找你們了,我去找個有實力的人,給他說明其中的好處,然后讓他來承包村里面的土地行不行呢?

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