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196、一天兩千多的凈利潤

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  “三水,看來今天我抄底料起碼要翻倍了。昨天抄的太少了,最后明顯不夠的。”

  李翠花一邊對賬,一邊對著劉淼說道。劉淼摸了摸下巴,然后突然否定了李翠花的想法。

  “翠花,底料的炒制可以適當的增加,但是不要增加的太多了。

  今天的話,比昨天增加三分之一的量就好了。”

  聞言,用計算器算賬的李翠花一下子抬起頭來,不可思議的看著劉淼,不明白他這是什么想法。

  并且,手指還按在計算器的六上面。好的滿屋子都是6666的聲音,格外的有意思。

  既然是做生意的,不應該是人越多越好的嗎?只有想盡辦法多賣一點的,還沒有不做生意的說法。

  “三水,為什么要這樣呢?多抄一些不好嗎,這樣就可以多賣一些的。”

  是的,這是李翠花的想法,多炒制一些底料,今天中午過后就能多賣錢,這不好嗎?

  可是,劉淼有著他自己的考慮。

  “翠花,你或許不懂饑餓營銷,但是我給你解釋一下。比如咱們倆都是賣一種商品的,你就比如說咱們倆都在賣土豆。

  并且,我倆的土豆數量和客人一樣多。你每天敞開了供應,爭取讓所有人都買到。

  而我限量供應,搞得每天這群人都來排隊購買。在外人看來,是你的生意好一些還是我的生意好一些?”

  李翠花一愣,隨后若有所思起來。

  “你的生意好一些,因為你這里很熱鬧。”

  劉淼欣慰的點點頭,自己這個媳……咦不對,什么啊什么啊,這個合伙人好不好,我怎么會有這么危險的想法的?

  自己這個合伙人,還是挺有腦子的。

  “沒有錯,看起來就是我的生意好一些。這樣一來,別的人見到了,就會下意識的選擇我這里。

  因為他們覺得,人多的地方東西肯定好。

  這就是咱們通俗意義上說的饑餓營銷,也是一種銷售策略。

  咱們這次,也要這么做。我們這次每天的營業額不重要,哪怕一天就是有個好幾萬又如何呢?

  總共只有十天時間,頂天了也就那樣。我們要做的,是將咱們好味道這個牌子打響,讓更多的人知道咱們好味道。

  所以,明天的底料不要太多,記得保持咱們得稀缺性。”李翠花沉默了好一會兒,這才突然釋然一笑。

  “三水我錯了,我有點越權了。本來說好的后廚歸我,前面歸你的,我剛剛不應該這么問的。

  那就按照你說的來,明天我會控制好量的。三水,你年紀和我差不多為什么你懂得這么多呢?

  感覺你好厲害啊,都有點崇拜你了。”

  李翠花很快認識到自己的問題,也直接做出了道歉。

  而劉淼在她的心里,突然讓她生出了很大么崇拜。它沒搞明白,三水個自己一樣的年紀,為什么他這么厲害的?

  劉淼聽到李翠花的話,突然就一下子愣住了。隨后,內心突然生出一個喜悅來。

  咦,我老劉被妹子崇拜了?哇,好開心啊,并且還是翠花崇拜。

  好吧,其實劉淼沒有發現,他表現出來的成熟穩重,真的非常的吸引人。

  一個男人,他最有魅力的就是他的成熟。當然了,女人也是一樣。

  只不過,兩個成熟的點不一樣。一個是心態思想上的成熟,一個是身體上的成熟。

  “嘿嘿,不要崇拜哥哥只是一個傳說。”

  “我去你的,給你三分顏色你還要開染坊,你娃兒愣是癩蛤蟆戴眼鏡,你也裝起來了哈。

  行了行了,今天的的流水是六千二百塊。除去咱們得租金,人工費,還有材料費之類的。

  利潤還是有的,今天有兩千塊左右的利潤。我的天哪,這么賺錢的嗎?”

  突然,李翠花就驚呆了,沒想到一天竟然有兩千塊的利潤。

  我的老天爺,她以前賣豬肉的話,一天按照一頭豬算,算下來的利潤也不過幾百塊錢而已。

  最多的也就年底過年,一天能夠賣出去兩三頭豬,也最多不過一千塊。

  可是,今天這么一會兒,就兩千的利潤了?

  這樣是天天這樣,那一年到頭該有多少啊?

  這樣的情況,突然像是在做夢一樣。

  好吧,其實李翠花想多了,之所以生意這么好,完全就是因為這次火鍋大賽的原因。

  太多的外地游客過來了,再加上劉淼的一個傳單威力,這才造成了今天這樣的一個成績。

  不然,你也別想太多了。你去看看其余的一些商家,他們有這么好的生意嗎?

  別逗了,根本就不可能的。所以,這就能看出來,劉淼的作用力了。

  一門生意,你一個勁的鉆研生意本身的商品是不行的,你需要照顧市場,消費者等等方面。

  而營銷運營,也是非常重要的一門學問。如果這一次,沒有劉淼的話,李翠花這里就只能等食客自己上門。

  或許,今天會虧本經營都說不定的。

  鎖好了門窗以后,所有人就已經下班了。劉淼取出了自己的二手皮卡,招呼著李翠花上車了。

  這個大晚上的,他也不怕查車了,交警小姐姐肯定回家睡美容覺去了。

  這么晚了還被那個小姐姐抓到,那么劉淼就真的認了。

  還有啊,他購買的駕照也快要拿到了。花了一千八,找了個人幫忙買過來的,自己不用去考試之類的。

  如今這個念頭,駕照可沒有以后那么嚴格。現在就是,你有錢就能買到手,很輕松的。

  回到家的時候,已經是兩點鐘了。李翠花打開門,就看到屋子里面干干凈凈的。

  “是翠花回來了啊?”

  “嗯吶是我,媽!您還沒睡著啊?”

  “睡的比較淺,開門的聲音讓我醒過來了。你們今天生意還好啥?”

  “好的很,今天有三水在,我們賺了兩千多塊錢。”

  “這樣啊,那就好那就好,三水兄妹真的好。今天小劉春,在我們家照顧了我一天。

  你以后啊,好好謝謝這個小丫頭,你屋頭都是這個丫頭收拾的。”

  聞言,李翠花也是下意識的點頭。

  “劉春確實好懂事哦,媽你快點睡覺,我會謝謝她的,我先洗澡了。”

  “要得要得,你快點去洗澡,這么晚了累慘了。”

  劉淼也回家了,一打開門他就看到了睡在沙發上的劉春。

  “這丫頭,怎么睡在沙發上呢?”

  急忙放下鑰匙,劉淼走過來直接抱著這丫頭往她的臥室走去。

  “是哥你回來了啊?”

  迷迷糊糊的,這丫頭睜開了眼睛似乎太困了,嘀咕了這么一句以后,又直接載在劉淼懷里閉著眼睛繼續睡。

  劉淼看著這丫頭,溺愛的笑了笑。

  “這丫頭!!”

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