“商人確實需要交稅。”被宰相們羨慕的畢構同樣吃栗子。
他的栗子由他家的下人給送到門口，專門為他買的。
黃門買的栗子是路過政事堂給送，其他人想吃，看宮中如何安排。
畢構就知道了價錢，是賣生栗子的三倍。
他想過炒里的人工、焦碳、鐵鍋和小筐。
怎么算都不應該達到生栗子二倍的價錢，藍田縣的少年們多得了至少一倍利。
同時他家中的人每天去李家莊子買鉛筆芯，再轉手賣，得錢一緡有余。
他發現商人之利太過容易，至少他對比種田的人操勞時給出了定位。
他沒去想過商人賠錢的時候，也不考慮商人跑來跑去，舟車勞頓。
“上次李易說的門球，只適合有錢人家的人玩兒，不然老人也得干活，女子的呼拉圈也不好。
去一趟吧，問問還有什么小的東西，戶部要不要幫著推廣。”
畢構準備由戶部去推，讓別人賺錢，順便收稅。
他加快速度處理公務，吃午飯之前，趕到李家莊子。
等他找到李易的時候，李易手上拿著一個竹片制作的鳥，鳥的肚子大。
“老畢，戶部不忙了？”李易把竹鳥放下，去給泡茶，喝幾口要吃飯了。
“最近賣鉛筆芯賺了不少錢，我覺得商人交稅要快些，每過一日，便是少收許多。”
畢構著急推動大唐商人交稅的事情。
“兌換券沒流通開，現在收稅不合適，無法判定絹帛質量，容易被地方官偷梁換柱。
商人運貨本就不易，再帶著銅錢和絹帛出來專門為交稅，所需成本過高。
絹帛與銅錢放到地方庫房，增加了地方的保管費用。”
李易反對，太著急了，亂糟糟的。
成本耗費進去，大唐整體消耗，雖說戶部能夠提前得到錢。
“你是不當家不知柴米貴，打仗要從戶部出錢，我這個尚書難。你還有什么能賺錢的買賣？”
畢構抱怨一句，話鋒突轉。
“干啥？”李易警惕，賺錢的買賣我自己不會做？鉛筆芯是見面禮。
“我想讓戶部幫著推出去，誰用了誰就交稅。先看看行不行，就在京兆府。”
畢構把自己想到的好主意說出來，別人都不交稅，單獨那個賺錢的，學了就得交。
李易撇下嘴：“東西好制造，你收不上來錢，你總不能派人盯著。不如你戶部自己做，然后賺了錢補貼給朝廷。”
“戶部的人怎可做那等活兒？”畢構一聽自己干活賺錢給朝廷，總覺得哪里不對。
“這叫有效利用資源，戶部成里一個投資部門，專門雇人干活，給發工錢，多的錢戶部拿去用。”
李易給出個辦法，缺錢就干活唄，都為朝廷著想。
“你先說說是什么活兒。”畢構要問清楚才行。
“面條你吃過吧？湯餅。”李易問。
“自然是吃過，現在許多地方學著天上人間，調制不同的醬，夏天還和黃瓜絲一起拌了吃。”
畢構有點餓了，然后就琢磨中午吃面條。
“賣面條，可以是成捆的，也可以盤成圈，別人買了直接放到鍋中煮，方便。
要是用油炸一下給炸熟了，別人吃的時候拿水泡開即可，中間有差價。
我告訴你怎么大批量快速制作，現在都是用手搟，或者拿到切。”
李易說出來讓戶部加工面粉賣面條，賣面賺錢。
“磨面也費勁，現在很多人吃麥子是脫殼后蒸煮吃。”畢構認為還要收麥子粉，麻煩。
“過些日子，我莊子上賣面粉，價錢便宜，脫了殼的麥子，拿過來一斤，可以換全麥面粉十三兩到十兩吧。
含的水分不一樣，含水少的，脫殼麥子就是一斤換十三兩，若是太濕了，不要。”
李易放下茶碗，示意畢構跟著去吃飯。
“我吃面條，要涼的，多放大塊肉鹵，但不要太咸。”畢構往外走的時候提要求。
“你吃肉多好啊，然后吃碗面條，還得給你現炒鹵，莊子上的都是小塊肉。”
李易勸，換一個吧，干活的也累。
“我自己拿麥子給你磨，然后給你加工的錢不行嗎？”畢構話題重新轉回去。
“行啊，按照半成的麥子錢來算，二十錢的麥子，就是一錢的加工費。”李易點頭，沒問題。
“就是說我給你二十石的麥子，你給我十九石的面粉？”畢構換了一個角度來說。
李易搖頭：“不是，是你給我二十石的麥子，我留下一石，把那十九石給你磨了，你自己把東西拿走。”
“你是不是有很好的技術？哦，叫設備。”畢構琢磨一下，覺得有新技術了。
“有，可是推廣起來費勁，別人做不出來，要齒輪、連桿、粉碎部件，木頭和竹子的不行。”
李易擺了擺手，說起制造的東西對材料的要求。
“要鐵？好鐵？”畢構失望了。
“中間的地方用瓷也行，燒出來合格的瓷器，用它來磨麥子，瓷器的硬度比麥子高不少。”
李易推開食堂的門，吸了口氣，說道。
“瓷器容易碎。”畢構覺得瓷不行。
“它是脆，在制造的時候螺旋形狀要改變，凸起的位置要短，這樣面對麥粒的時候，就不會受更多的橫面力。
我準備試驗一下，行的話就用，不行繼續拿鐵的做。
別人愿意買設備，我也賣，價錢高，他們拿去給其他人加工面粉。”
李易對這個也不是很有把握，他又沒有那個陶瓷工業應用的制造技術。
二氧化鋯可不是那么好造，太費勁了，有那時間，都不如多找幾個鐵礦了。
等著別人給畢構下面條的時候，李易拿出來一個絞肉機，金屬制造的，有大小網。
手搖給畢構選大孔的制作塊大的肉餡，這個快。
看他搖動，畢構露出好奇的神色：“小易，面粉是不是也能這樣磨出來。”
“對呀，我就是要造這樣的磨粉機，要的這種手搖的，一天能搖出不少，自己家吃，不用多長時間就能做出來吃一頓的面粉。”
李易說著停下，把肉餡拿去炒，廚房的人過來收拾機器。
他其實剁的話比這省事，他想讓畢構看一眼結構。
像胡椒粉、咖啡粉，都是這個結構給磨出來的，原理相同。
磨麥子同樣沒問題，制作大的用牲畜或水力帶動，就是面粉加工廠了。
需要的目數要多，不然磨出來的面粉不夠細。