乘坐飛機回到落日鎮，降落時候，有人指著機窗說道：“瞧，這就是落日鎮了，我們從空中穿過凱旋門，等于進入落日鎮。”
王博也貼著窗子往下看，最清楚的確實是高大的凱旋門，這是從奧城方向進入落日鎮的門戶，也是這個鎮子的地標性建筑物。
這個游客的話提醒了他，回到辦公室后，他和幾個心腹協商道：“我曾經有個設想，那就是在鎮子的廣場上樹立起幾座人像，比如我的、查理的、鮑文的，這件事是不是該提上日程了？”
一聽這話，所有人都來了興趣，紛紛問道：
“頭兒那我呢？有沒有我的份？”
“我得有一座雕像，我是鎮子里第一位真正意義上的優秀大學生工作者。”
“那當然更應該有我的，我還帶了很多族人來呢。”
“阿土魯你不行，你太胖了，你一個雕像得占好幾個人的位置。”
毛利大漢好脾氣，嘻嘻笑道：“那很簡單，我將我小時候的照片拿出來，那時候我可瘦的很。”
這件事不著急，王博打算先做三個，那就是他、鮑文和查理，其他人后面再說。
落日鎮走到今天這一步，從明面上來看，就是他們三個有最大的功勞，而且查理和鮑文現在是副鎮長，算是小鎮三巨頭。
結果得知小鎮要立雕像，正在巴黎準備拳王爭霸賽的奧克利都打回來電話問王博：“你瞧，除了政治角色，是不是體育和娛樂方面也得出個代表？你覺得我怎么樣？我已經選好了雕像照片的模板，馬上發給你。”
王博苦笑，這下子好了，大家一起出風頭，估計整個落日鎮的廣場都容納不下了。
月底，珊瑚叢完成了搬家任務，他前去湖邊視察工作的完成情況，發現這還有個意外之喜。
本來因為他當初將珊瑚石放置的有些深，冬季陽光不夠強烈的時候，沒法透過湖水看到下面的珊瑚。
放到岸邊水域之后，由于水淺加上水清，這樣游客依然可以看到珊瑚，于是本來有所下降的游客數量，因為淡水珊瑚的原因再度多了起來。
山德拉教授對此耿耿于懷，他懷疑的看著王博道：“你不會早就做好這個打算了吧？讓淡水珊瑚繼續來吸引游客。”
王博沒好氣的說道：“我瘋了嗎？這種殺雞取卵的事情我會干？”
山德拉教授想想，倒也是這樣，便將此事揭過。
恰好月底晚上又下起了雪，而且這次雪勢更大，從晚上開始連綿不斷，一連飄了兩天兩夜。
王博期間去湖畔看珊瑚叢，事實上不用他操心，山德拉教授等人一直在全程關注珊瑚蟲的活性。
等到雪停了，天氣更冷了，他抿著風衣去了湖畔問道：“怎么樣，珊瑚蟲的活性保持的還好吧？”
山德拉教授笑得咧開花：“對，很不錯，真是奇怪，好像淡水珊瑚耐鹽、耐硫能力比海洋珊瑚更強，它們不光活性恢復了正常，還增強了繁衍能力。”
珊瑚群的擴展自然需要珊瑚蟲的繁衍，它們繁衍速度挺快，可是受制于體型，要形成新的珊瑚叢需要極強時間。
淡水珊瑚在這方面表現出色，它們繁衍速度尤其快，故而種群擴展的速度也比海洋珊瑚快得多。
對于山德拉教授等相關研究人員，這太重要了，強大的繁殖能力意味著淡水珊瑚可以擴大種群，盡量降低亡族滅種的風險。
畢竟全球只有哈威亞湖里發現了淡水珊瑚，這東西又是那么美麗動人，保留它們自然是非常重要的事情。
新西蘭政府對淡水珊瑚的存亡也很是關心，他們已經在計劃學習中國用大熊貓搞外交的成功案例，想用淡水珊瑚搞外交。
天氣寒冷，王博看老教授等人凍得鼻子通紅，便不忍心的說道：“我說，你們用不著待在外面吧？不如我們一起去泡溫泉？”
山德拉教授很固執的搖頭，道：“我得看到第一手的監控資料，一旦有問題，我希望我能在最短時間內進行處理。”
王博問道：“你們吃午飯了嗎？”
幾個專家搖搖頭，他們等到雪停后就出來采集有關淡水珊瑚的數據了。
王博也搖搖頭，這些搞科研的真是瘋子。
事實上這就是信仰的力量，專家們信仰的是科學，只要有能支撐他們研究下去的優質課題，他們便會覺得足夠幸福。
王博不能餓著這些專家，這也是鎮子里的財富。
他在寒風中搓了搓手，然后靈機一動打電話給博爹，讓他準備些蔬菜和調味品。
過了一會他回來，車子上帶了個老大的鍋子，到了湖灘他挖開積雪放上木炭，再把鍋子掛上去，說道：“來吧，我請你們吃午飯，中國火鍋。”
山德拉笑道：“我吃過，很多東西在一起煮，我覺得那不是很棒的食物。”
王博道：“那是你吃的不夠地道，時間也不對，相信我現在吃火鍋會讓你真正感受到它的魅力。”
博爹調好了鍋底，秋季的時候還釀了一大罐韭花醬，專門是為冬季吃火鍋準備的。
阿土魯掛好鍋子，往鍋子里加靈泉水，這是個專門用來吃火鍋的銅鍋，還是鴛鴦鍋。
王博一邊加鍋底一邊驚愕道：“嘿，阿土魯，你怎么來了？”
毛利大漢嘿嘿笑道：“我提前嗅到了香味，哪里有美食，我就出現在哪里。”
王博真是服了，他都忍不住猜測這貨是不是也有類似領主之心的東西，比如吃貨之心。
鴛鴦鍋，一個鍋子是麻辣鍋底，一個是清湯鍋底。
這么冷的天氣適合吃羊肉來進補，王博調制清湯鍋底，就只是在清水中加入姜片、蔥段、枸杞、紅棗。
涮羊肉需要突出羊肉的鮮，因此鍋底絕不可喧賓奪主。
麻辣鍋底那就復雜多了，這個要用大量的辣油和麻椒油來調味，其中使用的油是牛油。
在火鍋中，牛油不僅可以增加香味，還有助于保持溫度、增加色澤。
豬油和植物油也有一些，但博爹控制了用量，只是用來增添香氣的，主要還是用了自己煉的牛油。