第四百零一章乞丐花期遲遲第四百零一章 他說著就抬腿穿過大堂去了冬青院,正好老嬤嬤端了一碗安神湯,從小灶房出來,瞧得他進來,立時放了托盤,疾步走到跟前,半是委屈半時惱怒的說道,“你說你這老頭子,日日閑在家里,偏偏小姐受人欺負的時候,你不在跟前!
小姐和小主子被人欺負,我又不會武,就是想拼命,這把老骨頭都不管用,小姐要是有個好歹,我也不活了…”
老太太說著就抹了眼淚,安伯哪里受得住啊,想抱了她勸慰兩句,又不好下手,急得跳著腳兒的喊著,“哎呀,你別哭,別哭,我再也不走了,不走了,誰欺負雪丫頭,我一把毒粉撒過去,我毒死他!”
小翠兒和彩云彩月在灶間聽得動靜,偷偷伸頭探看,然后笑嘻嘻吐著舌頭,又跑出去忙碌。
老嬤嬤抬眼看到了,立時羞得臉色通紅,嗔怪瞪了安伯一眼,重新端了托盤進屋去了。
安伯撓撓腦袋,老臉笑成一朵花般,沖著灶間喊了一句,“丫頭們,午飯別忘給我送一份兒啊。”
“知道了,安伯。”幾個小丫頭脆生生應了,咯咯笑得越發清脆歡快,老爺子背著手,捋著胡子去前院了。
瑞雪喝了安神湯,同老嬤嬤一邊哄著兩個睡醒的孩子玩耍,一邊看著劍舞琴心抄寫吃食單子,琴心寫完,放下筆,一一數了數,笑道,“夫人,總共九州粥品,四樣配粥小菜。”
劍舞隨后也完成了,笑著吹干墨跡,說道,“我這里是十二種點心。”
瑞雪接了單子仔細看了看,指了涼糕和炸春卷兩樣說道,“炸春卷留待春分那日再推出,名字迎合節氣,必定大火。涼糕也等入暑之后再賣,如今天氣冷,就算推出去,點的人也不會太多。剩下的正好是十種,也夠齊全了,等以后每隔半月或者一月,再推出一種新花樣兒,或者按照季節再換餡料兒,慢慢就更豐富了。”
“是,夫人,我明日就拿去給德勝管事刻板。”劍舞收了單子,把春卷和涼糕,用墨汁涂了,又把那些散亂放在桌上的餡料方子整理好,放進一只檀木小箱子,最后才鎖進紅木大衣箱里,剛要把黃銅鑰匙交給主子,卻聽瑞雪說道,“鑰匙你保管著吧。”
劍舞微微一愣,繼而臉上就露了喜色,要知道那只紅木箱子里,可放著主子所有的銀票,首飾,甚至是茶樓的地契,這般把鑰匙交給她保管,絕對是對她信重有加。
“謝夫人信重,奴婢一定不負夫人所托。”
劍舞恭敬行禮,琴心也是一臉喜色的起身隨她一同行禮,瑞雪親手扶了她們,輕輕拍了她們的手臂,神色感激,真心道謝道,“你們不必如此,倒是我該謝你們才是,若是沒有你們,我們母子此時…怕是就被分開了。”
老嬤嬤趕緊答道,“小姐,別多想那事兒,咱們出來了,以后再不回去就是了。”
瑞雪微微一笑,“嬤嬤說的對,咱們不回去了,這些日子讓你們都跟著我受委屈了。等茶樓開業了,若是生意好,咱們就回靈風城再開一家,如何?”
劍舞琴心自然說好,主仆幾人正說著話,彩云彩月就端了托盤進來,笑嘻嘻說道,“夫人,我們試著蒸了些蝦餃,您嘗嘗味道如何?”
眾人都是歡喜,先前在趙家找食材不方便,只把透明面皮研究出來了,今日這還是第一次見到成品。
瑞雪夾了一只小巧的蝦餃,瞧了瞧外皮顏色,張口咬了一半,待得咽下之后,才在眾人期待的眼神下,燦然一笑,“大功告成!”
“啊,成功了,成功了!”大小丫鬟們歡喜的抱成一團,然后也不用碟子,紛紛抓了一只直接塞到嘴里,直道好吃,好吃。
彩云彩月興奮的小臉兒通紅,又要跑回廚房去試驗其它幾樣,卻被瑞雪攔了,“若是還有餡料兒,就蒸些給大伙兒做午飯吧,剩下的明日去茶樓后灶再做。但是澄面和湯凍兒先做好再端過去,注意保密。”
“是,夫人。”眾人應了,琴心和妞妞也跑去灶間幫忙…
第二日一早,瑞雪換了琵琶扣兒的煙色錦緞小襖,配了藤青曳羅長裙,外罩一件白狐貍毛鑲邊的青緞披風,裝扮得端莊又貴氣,這才抱了兩個孩子,帶著大小丫鬟們,坐了馬車去茶樓。
茶樓之后同眾多店鋪一樣,有間不大的小院兒,西廂房里住了守店的伙計,東廂房就是賬房和小庫房,而坐北朝南的那兩間正房,德勝早早就讓人拾掇出來,給主子歇息之用。
前后兩輛馬車避過了茶樓門面,直接拐去了后街,在院門前停下時,小馬車上的幾個小丫頭不知閑話兒高興了,還是早起困倦,總之是沒有立刻上前伺候。
劍舞和琴心抱了孩子坐在里邊,老嬤嬤在中間,瑞雪難得坐在車尾一次,就伸手推開了門,想要跳下去,但是又覺有些高。
這么一猶豫的功夫,斜刺里,突然躥出個黑影兒,咕咚跪在車門外,高聲喊道,“貴人踩著我吧。”
瑞雪被嚇得一哆嗦,劍舞琴心更是立刻就要上前相護,瑞雪趕忙攔了她們,低頭仔細一看,那黑影兒原來是個十二三歲的少年,仰起的小臉兒難得還算干凈,眉眼也很清秀,只是身上的棉衣破爛,油膩臟污,黑得都要發亮了,顯見,這是個流浪乞討的小乞丐,跑過來給她這樣當腳踏,許是想要些吃食或者打賞吧。
瑞雪微一沉吟,偏身從側面跳了下去,乞丐仰起的臉上頓時失望極了,那眼里甚至還有些絕望之意。
可是,瑞雪轉過身,卻伸手把他扶了起來,彎腰替他拍干凈膝蓋上的殘雪,微微笑道,“小弟,都說男兒膝下有黃金,以后不要輕易跪人。若是肚子餓,或者缺銀錢用,就要付出辛苦,上天總會看見你的努力,把機會賜給你的。”
那小乞丐傻愣站著,微微張著嘴,眼睛瞪得溜圓,如何也沒想到會有貴人如此和氣待他,瑞雪看著好笑,扭頭望了望四周,見得巷子角落和不遠處的墻根兒朝陽處,居然還蹲著十幾個乞丐,就開口問道,“小弟,這附近乞討的人多嗎?”
“啊,啊,多,這附近有二十幾個…”小乞丐醒過神來,嘴唇哆嗦著趕緊答話。
瑞雪點頭,想了想,就指著旁邊的茶樓說道,“我是這茶樓的東家,可能有些事請你幫忙…”
不等小乞丐答話,不知何時湊過來的一個中年乞丐,立刻喊道,“小的也愿意替貴人做事!”
瑞雪瞧著他的兩只眼珠子滴溜溜亂轉,總是瞟向馬車里面,仿似在研判她們一家是否富厚。
她就皺了眉頭,往后退了一步,正好德勝聞訊開了后門,幾個小丫頭也都跳了下來,瑞雪就對著小乞丐道,“小弟,你在這里等一等。”
“是,是!”小乞丐終于明白過來,他這是碰到真正的貴人了,趕緊高聲應下,退到一旁。
眾人進了正房,小丫頭們被老嬤嬤訓了幾句,就端著裝滿餡料兒的陶盆去了灶間忙碌,瑞雪坐在廳里,捧著熱茶喝了兩口,就道,“德勝管事,這附近的乞丐可不少啊,平日里是不是常到各家乞討?”
德勝也是正為這事兒頭疼,一聽主子問,就大吐苦水,“小姐,咱們茶樓所在這條街,是有名的商街,除了當鋪、銀樓、綢緞莊之類,最多的就是酒樓、茶樓,賣吃食的多,乞丐自然就愿意聚在這里,有時候他們餓得急了,就堵在哪家鋪面前,怎么打也不動一步,各家掌柜都很是頭疼。
明日咱們茶樓就開業了,我也正犯愁,他們到時候若是嗅著吃食香味,上門來搗亂,可如何是好,也不至于在眾目睽睽之下,棍棒相加啊。”
瑞雪點頭,“我剛才瞧著乞丐不少,也是擔心這事兒,不過我倒是有個辦法,興許能有些用處。”
德勝大喜,趕緊出聲問詢…
半晌后,茶樓的后院門兒就又打開了,一眾乞丐們早盼紅了眼睛,蜂擁而上,這個喊著,“我們一定好好做活,求貴人先賞個饅頭吧。”那個喊,“沒有饅頭,干餅也行啊。”
德勝皺眉,臉色沉肅,揮手喊道,“都閉嘴!退后!”
眾乞丐訕訕縮了身子,退后兩步,德勝這才看見一旁墻根兒下垂手站著的少年乞丐,于是喚道,“你就是剛才同我們夫人說話的小子嗎?”
那少年乞丐趕忙上前,剛要跪下,卻突然好似想起什么,又站直了身子,行了一禮,答道,“回管事,小的叫余成,剛才正是小的答了夫人幾句話。”
德勝點頭,心下也很是滿意,這少年一瞧就明顯比那些行乞多年的老油子可靠多了,“余成?名字不錯,我們夫人交代,以后就雇請你做我們鋪子的…嗯,清潔工,就是專門打掃的人,我們鋪子每日早晨會出二十個饅頭做工錢,你負責選人手把茶樓前后都打掃干凈,若是晚上茶樓里有剩飯菜也會送出來,由你分配。聽明白了嗎?”
“聽明白了,聽明白了!”余成激動得身子都在哆嗦,趕緊應了下來。
德勝回身在一個小伙計的手里接過一套青布棉襖,遞給他說道,“這也是我們夫人額外賞你的,還有,夫人說,機會落到你頭上了,但也要你能護得住才行。”
余成愣了愣,回身瞧著別的乞丐嫉妒的發紅的眼睛,猛然就明白過來,用力點頭。
(看見朋友們的捧場鼓勵了,說實話,好臉紅,怎么覺得自己有撒嬌要打賞的嫌疑呢,嗚嗚,以后卡文也不說了。
出去走了兩個小時,回來吃了一斤餃子,睡了兩個小時,腦子終于清醒了,原諒我,結局前不去書評區了,哈哈,我要按照自己的想法,一口氣寫完結局。
謝謝大家的支持,敬請期待!)