夏蟬衣說完話之后,不顧那四人是什么反應,就徑自走到了后方的食材陳列臺開始挑選起了食材。
身為水臺,主宰殺、清洗一類,而前期準備工作的挑選食材也是她負責的事情之一。
而且既然有指定菜式了,卻不規定食材,反而弄了個大型的食材陳列臺讓他們挑選,那也就是說,這挑選食材也是其中的考點之一了。
夏蟬衣唇角勾起,長睫微垂,視線在前面的一排肥瘦不一的豬蹄上掃過——
“臥槽,我就知道雪松大學的那三個要鬧幺蛾子了。”
臺下看明白了他們的分工分配的觀眾們紛紛暴怒出聲。
“居然讓夏蟬衣去負責水臺,這幾個人腦子秀逗了嗎,就算是讓夏蟬衣去負責砧板這一塊也比水臺好啊。”
“就是啊,那個什么鳳花尤換瓜胄愕豆ぃ嗆牽弦懷⊙“撾銥墑強辭宄說模馀說牡豆に淙徊淮恚潛繞鷂也躋屢窕共畹腦蹲拍亍!
“那林紹遠我承認他確實有那么點本事,但還是比不上我蟬衣女神啊,讓他跟石建輪學長比,那妥妥的得輸。”
“傅安杰這大少爺做主廚倒是意料之中,就他那一副鼻孔朝天,指點江山的涅鐵定要做這個主廚的。”
“不過,他們這么安排是想要輸嗎?看看三號小隊,石建輪學長那一邊的安排才算真正的恰到好處呢‘臺歸淘桃,砧板歸柳雪麗,打荷歸鄭華海,副廚歸石建輪,主廚歸鳳菲香。”
“對對對,石建輪學長這邊安排的妙啊,給了鳳菲香權利,但若是下方四人配合默契,她就是一妥妥的坐冷板凳的份了。”
“哎,雪松大學的人不成啊,他們這是默認自己輸了啊,見識短淺,目光狹隘,簡直愚不可及,我蟬衣女神怎么會跟這些人分在一起呢,簡直埋沒了她的才能天賦啊。”
“是啊......”
一群人義憤填膺為夏蟬衣打抱不平,就連駱子晏這一方也散發著濃濃的冷氣,但是評委席上卻是不一樣的畫風。
“呵呵呵......下方為蟬衣女娃子叫屈的人還真是越來越多了,夏蟬衣那女娃子不做副廚確實是可惜了,于老,趙老,你們怎么看?”
趙均一臉笑呵呵的看向前面兩席坐著的人。
于老小胡子一翹一翹的動著卻并不以為意,“趙均你這是閑的慌啊,那些小娃娃們哪兒懂得美食的奧妙啊。”
坐在第二席,看上去精神奕奕,一改之前的嚴肅緊繃,此時他臉上帶著笑意,附和著于老的話,“是啊,美食制作中每一樣分工都是合理相等的,都同樣具有亮點,就比如這水臺負責,需要食材挑選的好,清洗動作利落就是最大的亮點了。
于老看中的這位夏蟬衣小姑娘這第一點就做的非常出色,那食材挑選全都是我特意放上去的最好到那幾樣了,足可見她的眼力功夫十分不錯,這高分她是拿定了。”
“哈哈哈......趙老說的對,只是那些小娃娃們看不清其中的厲害關系,這水臺負責才是最簡單展示自己,又最能得到高分的位置啊......”
“哼,你怎么這么慢啊,浪費時間,快點,快點,先洗主題,紹遠說要先做水晶豬蹄凍。”鳳花患牟躋祿乩矗親焐系謀г咕屯芽詼觥 來回只用了兩分鐘時間的夏蟬衣白眼一翻,這讓人真會雞蛋里挑骨頭,沒看隔壁隊伍人還在食材陳列臺,剛找齊了一半的食材嗎,她這已經算是非常快了。
不過夏蟬衣不欲與她多做計較,風輕云淡的裝作沒聽見,自顧自的拿起了一只她特意挑選的肥瘦相間,特別適宜做水晶豬蹄凍的豬蹄來。
先是拿起火槍開關一開,火勢翻涌,在鳳花Р患胺辣幌乓惶絲剩牟躋氯詞敲娌桓納撓沂紙侵恢硤愕萘斯ィ劑敲
然后伸手在刀具中挑出了一把鋒利的小刀,看似漫不經心,實則速度極快的將豬蹄黑色燒焦的那一部分刮了個干凈。
而后開始清洗,洗完了之后遞給了那邊還站在那里發愣的鳳花牟躋攣⑽⑻裘跡棠筒蛔諤岬懔艘瘓洹 “還站在那里干什么,不是說不要浪費時間嗎,現在該你了,順著豬蹄的骨縫處下刀,將它們分成大小盡量均等的小塊。”
“哼,我知道,不用你提醒。”鳳花毓褡吖矗峁牟躋率種械鬧硤悖緩笈榕榕櫚木投緦似鵠礎 夏蟬衣掃了她一眼,挑眉不語,而是加快了速度繼續清洗。
第二道菜,黃金膏蟹,所用到的主要食材是星際中的黃金蟹。
黃金蟹個頭大小如拳頭,兩只大鉗子甚至比它的身子都要大了,所以也被稱之為“大腳蟹”。
一般人若是要清洗它的話怕是要費點功夫做點心理準備才行,因為大腳蟹力道巨大,就連有堅硬之石之稱的石英石它都能夾個粉碎,更遑論人的手指頭。
若是被夾到了,絕對是分分鐘就斷的節奏啊。
夏蟬衣看了一眼旁側那皺著眉頭,力道已經開始減輕了的鳳花謇淶捻庵杏拿⒁簧痢 然后拿起專用工具,夾住黃金蟹,解開它身上的束縛,又從旁拿出了兩根專用的橡皮棒塞入兩個大鉗子之中,這才開始用刷子刷起了黃金蟹。
在此期間她面上依舊淡然一片,看上去沒有任何慌張之色,讓無數學徒折戟的黃金蟹沒有了半點用武之地。
旁邊偷偷摸摸湊過來看了一眼的鳳花灰а潰睦錕上В尤幻槐幌諾健 而后剛等她回過頭打算繼續剁肉的時候,一只張牙舞爪的黃金蟹就朝著她這一方直面而來。
“啊——”鳳花辛艘簧米懦Φ毒諾耐篚怎牧艘幌攏瓤辭辶訟牟躋氯肥到欣瘟耍揮型駁氖焙蛩獠潘閃艘豢諂
而后帶著氣惱的瞪向夏蟬衣,“你干什么啊?”
夏蟬衣眉梢微挑,聲音淡然又帶著點無辜,“我洗好了交給你啊。”
“你,那為什么不出聲啊,沒看到我這邊還沒剁完啊,就不能等等嗎?”鳳花絳張
“哦——按照星際調查來說,作為一位優秀的美食師,剁一只豬蹄的速度要快于清洗一只黃金蟹的速度,我還以為你也是在這優秀美食師的一列,看來是我高估你了,那你繼續——”
說完,夏蟬衣還非常淡定的做了個請的手勢。
“你——”
這一波說的鳳花牧扯己熗耍獠皇竊詿笸ス闃諳麓蛩牧常鄧恍新鎩“咳咳——夏同學,請注意互幫互助,團結協作的精神,我們現在是在進行團隊賽,你要多顧及隊友。”這邊作為主廚的傅安杰走過來,一把扶住鳳花募綈潁槐哐纖嗟拿嫦螄牟躋隆 “哦。”夏蟬衣看了一眼這個幫偏架的主廚,淡淡掃了他一眼,隨后可有可無的應了一聲,并沒有打算跟他硬剛的意思。
轉過身將清洗好的黃金蟹放置到了一個特殊小盒子里,同樣是黃金蟹的專有配置,不會被夾碎的材質。
而后繼續清洗起了第二只,第三只......
“哼。”鳳花吹囊桓齠褰牛行┪目聰蚋蛋步埽牡臘步芨繚趺床話鎪嗨盜驕滸 但傅安杰雖然高傲,這時候智商卻還是在線的,這個時候若說錯還真不是夏蟬衣的錯,而且夏蟬衣的動作快就襯托了鳳花穆羰竊儷成霞婦淶幕埃锘ǐ少不得要在評委心里留下壞印象了。
“好了,你趕緊剁吧,時間緊要。”
傅安杰干巴巴的安慰了一句。
不過鳳花淺苡茫熳帕澈吆吡肆繳幟米挪說都絳韁硤閎チ恕 “嘖......這就是老林之前天天在協會里吹噓的那個特別有天賦的徒弟吧,哼,我看他是老眼昏花了,這眼光一如既往的差。”評委席上,趙其坤皺著眉頭,冷斥了一聲。
“是啊,林老最近做事越來越不著調了,這教出來的徒弟也......哎!”趙均輕嘆了一口氣,顯然對鳳花卜淺5牟豢春謾 ------題外話------
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