很多東西都需要粉碎,用石臼或者刀剁著實費事又累。
她突然想到,古代很多藥材也需要粉碎的,他們是怎么搞的?若是法子好,說不定可以借鑒借鑒,這么想著,就想哪天去人藥館里請教請教。
雞肉剁碎,又去剁豬肉,蕭青花幫著她弄魚肉粉。
雞魚豬這些東西其實除了肉,骨頭也可以磨成粉,只是雞骨不好弄,她便沒要,但是魚骨都留著了,混在肉里一起用刀剁的碎碎的成粉狀。
剁碎后將這些放在簸箕里,蓋上紗布,在太陽底下曬一曬,去除沒炒干的水分,不然時間久了容易發霉變質。
待干了,再與先前磨碎的花椒粉等按比例調配,正式的麻辣鮮湯粉便成功出爐了。
且說蕭青山帶著肉餅回到家的時候,謝氏已經回來了,氣的不得了,一到家就和蕭金虎逼逼大姑子有多不好。
“你那個妹妹,簡直了,身上掉跟毛都能撿起來舔舔味,摳死了,不管飯也就罷了,連口水都沒給我倒。若非我說老三家發達了,又說起元寶,她搞不好都不讓我進門。”
“她打小就那樣,不過不怕她,反正咱知道元寶……”
蕭金虎剛脫口而出的話,在看到門跟前鞋子的時候停了下來,且一個凳子砸了出去。
“好你個臭小子,吃里扒外啊,誰準你說你二奶奶事的,啊?”
顯然,蕭青月去找老二房算賬的事已經被蕭金虎知道了。
蕭青山見此忙跑,且邊嚷嚷,“我怕被賀霸王打,你不怕你去壞他事。”
“你給我站住,你懷里揣的啥?”蕭金虎鼻子挺靈的,已經聞到肉味了。
“啥也沒有。”
“青山你給我停下,你不聽娘的話了?”謝氏也喊他,“你懷里揣肉了?哪來的?”
蕭青山還是沒有停下,且見謝氏追來,還嚷嚷說,“你別跟來啊,后院有鬼。”
那日的人影可在謝氏心里落下不少陰影,聽見這話就頓住了腳,但是氣紅了臉。
“青山,你個沒良心的,娘對你多好,你都忘了?你小時候生病……”
謝氏逼逼了一大串,可蕭青山早跑了,蕭金虎嫌丟人也不好追出門,只能暗恨著看蕭青山從后院跑了。
只想著,八成是臭小子去老宅學嘴,老宅給了他好東西吃,這事給蕭金虎提了醒,以后有事不能讓這小子聽,吃里扒外!
蕭青山其實也沒跑遠,就躲在后院墻底下,一會見蕭青稻出來,便喊,“青稻,出來…”
蕭青稻看他在外面,回頭看了眼屋里,從院里跳了出來。
“大哥。”
“給。”蕭青山竟是真的把肉餅給了蕭青稻,而不是借口自己吃。
“大哥哪來的?”
蕭青稻驚訝極了。
“噓。”蕭青山看了院里一眼偷偷的說,“快吃,我用二奶奶的事和月芽妹妹換的。”
蕭青稻沉默了下,將其中一個又塞給蕭青山。
“你都吃,我在老宅吃過了,別留著給青水,他比咱們聰明,能搞到吃的。”