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第一百六十五章 鮮花菜系

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“二哥,咱們這個價錢確實夠可以的了,可是不能再漲了,不然就是殺雞取卵,得不償失。”李赟擔心的說道  “你就放心吧,這個價錢是旅游公司根據來這里的游客的消費水平和市場上的行情定的價。”

  李赟聽到這里放下心來,只要價格定的科學就行,就怕是村里目光短視,光看前期利益,隨便漲價那就容易把游客嚇走。

  一會的功夫,嫂子上菜來了,李赟一看好家伙,涼拌玫瑰花瓣,拔絲玫瑰花,就是紅燒肉也用菊花點綴著,每道菜里都有鮮花,或是拌到里面,或是點綴其中,看著讓人舍不得吃。

  李赟好奇的問二哥:“這菜可以啊,不吃光看就讓人有興趣,這是誰弄的?”

  “是胡廚師長給研究出來的菜,你三哥去魔都跟他學了一個月,現在你三哥是這里的主廚,這些都是他做的。”

  真想不到做農家菜的三哥可以做出這樣精致的菜來,看樣是確實適合做菜的廚子。

  二哥繼續介紹:“村里跟你三哥簽的協議是底薪加提成,他現在是一門心思用在做菜上,天天琢磨菜怎么做讓客人喜歡吃,吃的好。”

  “三哥確實是個好的廚子,他能做到這樣,這是他的成就。”

  看到嫂子過來上菜,李赟對她說道:“嫂子,一會三哥做完菜了,讓他過來跟我們喝一杯。”

“好嘞,我過去告訴他。”嫂子痛快的答應著  餐廳供的白酒是用縣酒廠的陳釀,里面泡的花瓣,不但有白酒的辣香,還有花瓣的甜香,喝起來爽口。

  四人喝了一瓶酒,不算太多。都快吃飽了,三哥才擦著手從廚房走出來,他說話有點磕巴笑呵呵的問:“我.......做的菜怎.....么樣啊?”

  李赟連忙站起來:“三哥,快坐下,你做到菜真是絕了,好看又好吃。”

  三哥是高興的臉上的褶子更深了,婚禮的幾天,遠道來的親戚朋友都要住在這里,并且婚宴也是在這里舉辦,到時老胡和他的徒弟一起過來掌勺,三哥得負責準備好一切,所以他到那幾天最辛苦。

  李赟覺得自己得提前跟三哥說聲好話:“三哥,過幾天我的事就麻煩你了,今晚我先敬你幾杯。”

  “嗨,都是......自家兄弟,你......還客氣什么,你結婚......是喜事,當........哥的不幫你能行嗎!”

  “事是這么個事,但當兄弟的得敬你。”

  “行,你.......敬酒我喝,你都.......這么大........老板了,還能.......跟我喝酒,那....我必須......得喝。”

  “三哥,你別取笑我,我多大老板也是你兄弟,咱們想喝酒那還不隨便嘛。”

  三哥高興的連聲的說:“喝...喝.....”

  三哥這一高興,五個人又喝了一瓶。老趙和史繼明是住在酒店,李赟和二哥、三哥結伴回家,回到家,媽媽看到喝的滿臉通紅,又是一頓埋怨,李赟連保證帶道歉才讓媽媽停下了絮叨。不過又提起了過兩天親戚來隨份子的事,家鄉的風俗是在結婚的前三天親戚是都來送喜禮,這是從以前流傳下來的習俗。以前的人窮,能吃上飯就不錯了,到結婚的時候,辦事沒錢,親戚就都提前把喜禮送過來,以便辦喜事用。現在雖然不需要靠親戚的湊份子來辦喜事,但是風俗就留傳下來了,這個也算是喜事的預熱了吧。

  李赟對媽媽說:“親戚來,咱就圖個熱鬧,隨份子不管他們拿多少,咱就留一百。”

  “行,咱就留一百,雖說咱家不缺錢了,可是你要是一點不留也不好。哎,可是,你哥明天回來,你去接一下,這次他帶著對象回來的,說是早回來幫忙。”

  “他在單位上班,還得請假,早回來能行嗎?”

  “你哥去年就沒回來,這次是用的去年的年假。”

  “哦,那行,明天我讓老趙開車去接他們。”

第二天,老趙接哥回到家已到中午,哥和未來的嫂子做的是旅大市到老家市里的航班,實際的航程也就一個小時  老宅子的房間格局小,如果就哥倆還好辦,但是哥和對象一起來,那就有點不方便,李赟跟媽商量了下,把房間讓給哥,自己去酒店住這幾天。

  等哥把行李放下,一家人來到酒店給哥和嫂子接風,要是按照媽以前的習慣,頂多就是在家多做幾個菜就得了,但現在是讓李赟給影響的,也不在乎出去吃飯了。

  這次因為有嫂子在,她是第一次登門,李赟就要了一個包間,一家人都坐下后,哥才有空給互相介紹。

  原來嫂子和哥是一個單位的,都是電焊工,女電焊工還是罕見的,看嫂子身骨也就是個普通北方女孩,梳著個馬尾辮,穿著一看,就是才買的衣服,還比較流行,他們畢竟在的旅大市也是個沿海開放城市。

  上午李赟就給三哥打電話讓準備上午這頓飯了,看李赟他們來了,沒一會就給上菜了。果然酒店的菜系,也是鎮住了從大城市來的哥和嫂子。

  嫂子驚訝的問道:“家里現在這么講究了嗎?”她說話口音很明顯就能聽出是東北人。

  說實話,媽媽這還是第一次到這兒來吃飯,上次韋欣跟她一起回來,都是她在家自己做的飯,韋欣也是遷就她沒提出來吃。幾天主要也是因為家里的廚房確實是準備結婚用的東西太多,饅頭、果子、糕點、.....都在廚房放著,不管大鍋還是小鍋的也都占著,沒法在家做飯。

  雖說李赟也就昨晚過來吃了一次,但還是算了解,也就他來介紹了:“這里的菜是魔都一家五星酒店的廚師長給設計的菜,三哥去學了一個月,現在三哥是這里的主廚。”

  旅大市那邊的菜油大,雖然吃海鮮,但是海鮮里面也是油炸的多。老胡給設計的菜系偏南方,精致、素雅、口味淡。所以要是在北方吃習慣了的吃這個菜就會感覺偏淡,但是菜做的好看精致,就顯的高檔。

現在花鄉酒店的鮮花菜系在老家這個地方,已經是打出了名氣,不少附近市里的慕名來專門為了吃這個菜。所以說現在三哥老牛了,聽二哥說有幾家大酒店來挖他,都讓三哥給辭了,說是在家門口并不比他們給的少,再說是因為有了花鄉酒店才有的這個菜,他要是出去給人家做這個菜系,那他就不是人了

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