設置
書頁

第七二章 泡茶

請記住本站域名: 黃鶴樓文學

  兩人扯著一些不著邊際的奉承話,旁邊的人安安靜靜的,不動聲色,也就看著兩人在那里表演,讓劉明一陣別扭,直到小茹從屋里拿出茶來,劉明才松了口氣。

  看了看小茹拿出來的茶葉罐,劉明面色一變,“我的先人啊,怎么把這茶葉拿出來了,只能希望這唐剛不是唐家的人了,要是知道這六醉芙蓉被人用來泡茶,那后果,劉明想想都有些可怕。

  狠狠的瞪了瞪小茹一眼,小茹倒是有些莫名其妙,自已確實是拿的第二層的茶葉啊,這到底怎么了?

  唐剛一直看著劉明呢,這時見了,忙問道:“劉小兄弟怎么了,可是身體不舒服?”

  勉強一笑道:“哪里,只是覺得蝸居簡陋,這茶具也不太盡如人意,怕怠慢了貴客,有些過意不去罷了。”

  唐剛展顏一笑道:“小兄弟這是說的哪里話,我們遠來是客,有口茶喝就算不錯,豈敢再有諸多要求,不過,我倒是有個不請之請,望小兄弟答應。”

  既然是不請之請,那我答應你個毛啊。心里嘀咕著,臉上卻是笑道:“請講。”

  “本人倒也粗諳這泡茶之道,見了這茶心中一時技癢,不知小兄弟可否讓我試試?”雖然說的謙虛,不過眾人無不覺得這唐剛絕對是此道高手,這種感覺毫無來由,卻又真實的在眾人心中浮現。

  對于茶,劉明是七竅通了六竅,再說了,這芙蓉花被焙干后做成茶葉,可能連它爹媽都不認識這是六醉芙蓉花了,既然有人主動請纓,那就再好不過。

  唐剛點了點頭,站了起來,把西服解開,露出里面的襯衣。遞給邊上一個男的,上前接過茶葉罐,一臉肅穆,準備開始泡茶。

  說起茶道,國人大多數知其然不知所以然,像什么茶滿七分酒滿十分,第一泡茶不能喝,還有泡茶得用烏砂壺,大多數人應該都是知道。至于泡茶多少步驟,以及怎么樣泡才算是真正的茶道,可能就一問三不知了。

  劉明家里也沒有紫砂壺,只是用的那種白色的飯店里用來招呼客人的陶瓷壺,配上幾個小杯子,而裝水的更是用的熱水瓶,所以劉明也想看看,在這種情形下,這個叫唐剛的高手到底能泡出啥樣的茶來。

  唐剛打開茶罐,輕嗅了一下道:“此茶清新自然,香遠益清,應該是芙蓉花茶,小兄弟,不知唐某說的可對?”

  劉明木然的點了下頭,這叫唐剛的也太牛B了吧,只聞了下就知道,果然是裝逼要遭雷劈,看來這回玄了。

  這唐剛見劉明點頭,又道:“芙蓉花歷來是我們蜀中省花,用此花為茶可清熱解毒,護膚美容,滋潤養顏,小兄弟以此茶待客,怎能不令蜀中人驚喜莫名,小兄弟倒也有些心思。”

  看來唐剛把剛才劉明吩咐小茹拿第二層茶葉的話也聽在耳里,以為劉明是特意為他們準備的,倒也有些贊許之意。

  劉明只想大哭一場,老子哪來那么多心思,關我鳥事啊,要不是小茹拿錯了,鬼才給你喝這破茶,這一刻,劉明只覺得比竇娥還冤。

  把茶壺,茶杯,放在板子上,唐剛挽起了襯衣袖子,提起水暖水瓶,在這些茶具上淋了一遍,這個程序劉明倒是知道,這叫洗茶具,也叫溫茶具。

  唐剛倒水倒得輕松愉快,劉明可暗暗罵道:難道不知道現在有很多人都缺水喝么,這廝真是浪費水資源。

  把茶罐里的茶倒入茶壺,唐剛笑道:“沒有茶匙,也就將就了,不過這茶葉最好是占茶壺容積的七分左右,這叫烏龍入宮。也叫納茶。這算是第一步的功夫,茶水的好壞,全在這上面,所謂的神明變幻,由此起矣。”

  拎起水瓶,把水沖入茶壺,最后再用茶蓋把上面的沫子刮了刮。“這是高山流水和春風拂面。”

  把茶蓋蓋上,然后又用水沖了一遍,唐剛又解釋道:“這叫重洗仙顏。也就是淋罐,淋罐有個作用:一是使熱氣內外夾攻,逼使茶香精迅速揮發,追加熱氣;二是小停片刻,罐身水份全干,即是茶熟;三是沖去壺外茶沫。”

  嘴里說著話,手上卻不閑著,把這茶水又再迅速的倒進杯子里,然后又倒掉,“劉小兄弟應該也知道這第一泡為洗茶吧,這是不能喝的,這叫若琛出浴,也就是洗杯的意思。下一壺就可以喝了。”

  唐剛又泡了一壺水,等了兩分,分別倒入了四個杯中,看看茶壺里還剩了不少茶水,搖了搖頭道:“這泡茶水平還是不太合格,低,快,勻,盡,都還差了點功夫,倒讓小兄弟見笑了。”

  這四杯茶,小茹和劉明各一杯,唐剛和他夫人也一人一杯,至于他女兒,好像直接被他無視了,劉明雖說有些奇怪,不過這是別人家事,倒也不能說啥。

  這茶劉明不陌生,雖說六醉的劉明沒有喝過,不過八醉的在做成茶葉的時候卻是喝過的,唐剛笑道:“其實花茶主要還是品花,花越美,茶越香,不過現在這花正在壺里泡著,倒也看不見,我們就勉為其難的品下茶吧,請。”

  唐剛說著話,看了看茶色,再聞了一口這茶香,贊嘆道:“從茶亦可觀人,茶道亦人道,小兄弟能制出如此好茶,看來也是個不俗之人。”

  小茹看看茶,再看看劉明,怎么也不能從這茶里聯想到劉明的不俗來,想了半天,最后只能無奈放棄這種比較高深莫測的問題。

  劉明看著唐剛這泡茶的一系列動作也有點蒙,不過臉上神情倒是絲毫未曾變過,笑呵呵的,到現在只覺得自己臉上都有點抽筋,這時聽見唐剛贊他,連忙擺手道:“唐先生實在過譽了,小子充其量也就是一果農,偶而種些花草,娛以自樂,不敢自稱不俗之人,而且對于茶道也是屬于一知半解。倒是先生對于此道之精通讓小子汗顏,唐先生應該已經猜出這茶是用何種芙蓉花焙制而成的吧?”

  劉明倒還抱著萬一的想法,期望這唐剛看不出來,不過劉明覺得有些自欺欺人,只是希望他不知道這芙蓉花是幾醉就好了。

  唐剛不置可否,端起茶杯,輕輕啜了口茶,然后又喝了兩口,把茶喝干,最后放下茶杯,輕輕的敲著木板子,笑道:“芳香溢齒頰,甘澤潤喉嚨,神明凌霄漢。這茶喝過之后,猶如觀一本好書,頁頁都有驚喜,回味無窮,可是用芙蓉中的名種‘醉芙蓉’焙制而成?但恕唐某茶藝不精,不知卻是幾醉,還望小兄弟肯解惑一下。”

請記住本站域名: 黃鶴樓文學
書頁