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第613章 摸魚外賣的前世今生

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  “所以,騰達生活APP是什么?”

  裴謙還沒來得及發出疑問,記者已經替他問了。

  芮雨晨早有準備,掏出自己的手機:“騰達生活APP是我們騰達集團最新整合各種業務之后推出的軟件,上面囊括了各種內容!”

  “例如,它整合了原本的摸魚外賣,并且功能更加完善,可以實時查看騎手所在位置,每天都可以提前查看餐品列表并預定。”

  “除此之外,它還有日常學習、快遞物流、無名餐廳預約、驚悸旅舍指南、托管健身、樹懶公寓租賃等諸多功能,你甚至可以用它來看終點的,找到所有摸魚網咖的位置,或者作為平臺下載騰達的手游。”

  “此外,TPDb網站的評價內容全面對接完成,可以在這個軟件上查看所有TPDb評分和評價。”

  “未來還將有騰達商城等強大功能重磅上線!”

  “當然,因為開發時間尚短,很多功能還需要后續不斷更新,但騰達生活的各項功能整合起來,這代表著騰達在生活領域的布局已經全面展開!”

  “騰達生活APP,將囊括我們生活的方方面面,摸魚外賣所始終踐行的健康、環保、精致的三大要素,同樣也代表著騰達生活APP中所有產業的共同追求!”

  “我們的宗旨是,為每一位顧客提供健康、環保、精致的現代生活方式!”

  記者的臉上,充滿了驚喜的表情。

  沒想到啊,還有意外收獲?

  之前本來就只是想來采訪一下對垃圾分類做得好的餐飲企業,沒想到摸魚外賣竟然還默默地做了這么多事情?

  而且,這三個要素總結得太到位了!

  餐品健康,不損害身體;

  材料環保,不污染環境;

  產品精致,不糊弄顧客。

  摸魚外賣這種可回收的餐具模式、廚余垃圾用微生物降解變廢為寶、用專門APP給予顧客貼心服務,真是完美貼合目前所倡導的垃圾分類理念!

  不僅如此,騰達的其他產業竟然也是這樣?教育、娛樂、健身、網咖、快遞……全都整合起來,讓顧客只用一個APP,就可以完成這所有的事情?

  記者下意識地問出了那個關鍵問題:“那么,這個APP在哪里下載呢?”

  芮雨晨微微一笑:“在各大軟件商店均可下載,或者搜索騰達生活APP即可。”

  “不過,我覺得京州很多人手機上應該都有這個軟件,因為它就是原本的學霸快來APP!無需注冊,只要更新一下版本,騰達生活APP就會來到你的身邊!”

  記者的臉上寫滿了喜悅:“太好了!這就是我要的素材!”

  “芮店長你的這番話說的太好了,尤其是總結出來的三個要素,非常適合用來當做餐飲企業的標桿宣傳!看得出來芮總在平時一定對這方面的內容有過深入思考。”

  芮雨晨點點頭:“是的,這些理念我時刻牢記心中。”

  “不過,這種覺悟并不是我本來就有的,而是源自于我們騰達集團的裴總。”

  “說到這里,就不得不提一下摸魚外賣的前世今生。”

  “事實上,摸魚外賣這個品牌的誕生,要追溯到一年多以前。在那個時候,裴總就已經為摸魚外賣定下了健康、環保、精致的基調,完全按照現在的模式來運作。”

  “但是,摸魚外賣一直到上個月,還在持續、巨額虧損之中。”

  “原因很簡單,面對市場的低價外賣,摸魚外賣的模式不被理解,大部分顧客覺得摸魚外賣口味寡淡,對餐具回收的模式也嗤之以鼻,所以,雖然有一部分死忠顧客,但營收一直都無法覆蓋餐具回收的額外成本。”

  “但即使如此,裴總也始終沒有想過放棄,更沒有想過要改變摸魚外賣的運營模式,甚至還在一直擴大對摸魚外賣的投入。”

  “繼續開設更多門店,設立美食實驗室研發新的餐品,為顧客提供更好的服務。”

  “這顯然是源自于對自身理念的堅持!”

  “終于,摸魚外賣守得云開見月明,隨著大家環保和健康意識的不斷增強,摸魚外賣終于被大家所認可!”

  “而在扭虧為盈的喜悅時刻,裴總首先想到的卻是反思,我們的摸魚外賣還有什么地方做得不夠好?”

  “我們想到廚余垃圾的污染問題,所以為每個門店都購置了售價高達十幾萬的微生物廚余垃圾處理機,最大限度達到了健康、環保的要求!”

  “所以說,摸魚外賣的成功,不只是商業模式的成功,也是理念的成功,更是堅持的成功!”

  記者認真聽著,就連她自己都被感動到了。

  作為一個京州人,她也早就知道摸魚外賣的存在,但一直不知道這個品牌的誕生竟然還有這么曲折的故事,更不知道這個看起來很紅火的品牌,直到上個月還在持續虧損之中!

  能夠頂住虧損壓力,始終踐行自己的理念,甚至還在不斷地追加投資,就是為了向所有人普及這種“健康、環保、精致”的生活方式……

  這真是一個絕佳的素材!

  記者問道:“那能不能讓我去拍一下門店的后廚,還有那臺微生物垃圾處理機?”

  芮雨晨點頭:“隨時都可以!請跟我來。”

  對于摸魚外賣的后廚,芮雨晨是120分的自信。

  干凈、整潔、井井有條,完全可以看成是微縮版的無名餐廳后廚。

  在后廚管理方面,林燦榮和他有過很多次的經驗心得交流。摸魚外賣1號店作為標桿門店,更是做到了精益求精的程度。

  十多分鐘之后,拍攝完畢。

  芮雨晨把記者和攝像師送到門口。

  “這是我見過最干凈、整潔的后廚。”記者一挑大拇指,贊不絕口。

  “這都是我們的分內之事。”

  “對了,這里是一個小的禮物。”

  芮雨晨微笑著,把一個全新的食盒交到記者的手上。

  記者伸手接過,有些疑惑:“這是一個……保溫飯盒?”

  芮雨晨笑了笑,解釋道:“這是我們摸魚外賣近期推出的最新品牌‘食·和’,它是現代外賣產業和我們傳統文化的一次交流碰撞的產物。”

  “食的意思是民以食為天,和的意思是君子和而不同、人與自然和諧相處。”

  “同時,它的諧音是‘食盒’,這就是我國古代的外賣。”

  “我們努力地將古代食盒的文化特質和現代的摸魚外賣產業結合起來,特殊定制了這樣一個食盒,同時兼具美觀、便攜和保溫的特質,同時,也是我們對美食文化的一種傳承。”

  “作為一個小禮物送給您,算是我個人的一點點心意。”

  記者喜出望外:“謝謝!太感謝了,這個非常具有紀念價值,而且還很實用!”

  “感謝您接受我們的采訪!”

  顯然,就連記者都被感動到了,跟攝影師確認過素材全部錄制完畢之后,才提著食盒依依不舍地離開。

  把記者送出很遠,直到看兩人上了車,芮雨晨才長出了一口氣,返回門店。

  呼,幸虧沒在裴總面前掉鏈子!

  像這種上電視的機會,真的不多。

  抓得住,那就是一次知名度暴漲、品牌價值飛升的珍貴機會;

  抓不住,那就什么都沒有。

  包括干凈整潔的后廚,還有剛剛購置到貨的微生物廚余垃圾處理機,如果沒有這些東西,這次采訪的效果肯定會大打折扣。

  但現在,在晚間新聞上播出一下,這排面,花多少錢打廣告都買不來!

  “裴總……”

  “咦,裴總呢?”

  芮雨晨把記者送出門,回到門店的時候,發現裴總已經不在了。

  “裴總怎么走了?是對我的表現不滿意?”

  “不能夠吧,我表現得挺好啊。”

  “嗯,飯菜都吃完了,那看起來應該對我還算滿意。”

  “也可能正是因為對我完全放心了,所以才飄然離去吧,畢竟裴總就是這樣豁達灑脫的性格。”

  “還好我平時努力揣摩裴總的精神,早就有所準備,才能回答得如此完美。”

  “幸不辱命!”

  芮雨晨的臉上流露出欣慰的表情。

  8月12日。

  飛黃工作室。

  黃思博和朱小策還在努力地剪輯著《新生》這個短片。

  它有兩層含義,分別是“老房子通過改造、裝修獲得新生”和“住進房間中的人開始新生活”,可以當成是樹懶公寓的宣傳片。

  拍攝素材的攝像師手法純熟,工作也認真負責,拍攝了很多組鏡頭,該有的素材全都有。

  但是想要壓縮到五分鐘,確實不是一件容易的事情。

  因為五分鐘太短了,既要保證每一幀都有其存在的意義、每一個鏡頭的過渡全都自然不突兀,又要保證破房子和新房子兩個形象在觀眾的腦海中交疊,產生“新生”的象征含義。

  這確實是個技術活。

  好在飛黃工作室的眾人全都經驗豐富,電影都已經剪過了,再剪這種短片,雖然依舊會遇到一點點挑戰,但沒有大礙。

  黃思博和朱小策還在反復討論著每一幀畫面的含義,反復調整各種素材的順序,力求達到最佳效果。

  就在他們眉頭緊鎖、苦思冥想的時候,辦公區傳來一聲驚喜的喊聲。

  “你怎么來了?”

  “黃哥!朱導!快看是誰來了!”

  黃思博和朱小策抬頭一看,有些不可思議地睜大眼睛。

  是熟人。

  陳壘!

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