設置
書頁

第466章 竹筒飯

請記住本站域名: 黃鶴樓文學

  “最好沒有。”高致遠神色和緩許多看著她說道,算你改口快,看在你是女人的份上老子不不跟你計較,居然蹬鼻子上臉,不給你點兒顏色看看,不知道誰是這林場的頭兒。

  “還有事嗎?沒事的話我得吃飯去了,光顧著寶貝拖拉機,午飯都沒吃。”高致遠起身揉揉自己癟了的肚子道。

  “不耽誤你了。”付美玉看著他說道。

  “嗯!”高致遠目送她離開,才起身回家。

  花半枝與林希言兩人分工合作,將三十來條小魚眨眼間就洗吧干凈了,放在竹筐里端了回去。

  林母看著洗干凈的小魚抬眼看著他們倆問道,“打算怎么吃?”

  “就在外面烤著吃好了。”林希言看著她溫柔地說道。

  “回來了。”依舊是坐在走廊下的林半城看著他們說道,這一回手里可再也沒有竹編了,在兒子回來之前就收了起來,怕礙著兒子的眼了。

  “其實竹筒烤魚也很好吃。”林母看著他們建議道。

  “時間不夠了,而且竹筒太小了,要做熟了,得等到什么時候。”林希言抬眼看了下已經西斜的太陽道。

  “行,那我去腌一下,你們生火好了。”林母欣然應允道,端著竹筐進去,將魚用鹽,又刷一層沙茶醬簡單腌了上了。

  林半城看著他們忙碌的撿枯樹枝,起身也去幫忙。

  “我們自己來就可以了。”林希言見他出手立馬制止道。

  “做活做慣了,撿柴火又累不到。”話落林半城感覺空氣凝滯,抬眼果然看著自家傻兒子眼眶又紅了。

  “你這孩子,跟人家面朝黃土背朝天,做一輩子的人相比,我可是半路出家。”林半城一臉煩惱地看著他說道,“你以后還別來了,省得水漫金山。”神色自若地又說道,“別看我現在瘦,不知道怎么地身體越來越健康,以前動不動就這兒疼,或者那癢的。現在吃什么都香,身體也挺好的。”

  “您那是沒有時間,現在您就別騙我了。”林希言吸吸鼻子道。

  “你看這山里空氣好,比城里溫度低,夏天也不太熱,還有溫泉,多好的養老生活。”林半城眉眼帶笑地看著他說道。

  林希言動了動嘴,算了,凡事不往好的地方想,早就郁悶的過不下去了。

  “姨爹,這些柴火夠用了嗎?”周光明指著堆好的柴火道。

  “夠了,夠了。”林希言轉過頭來看著他說道,“得把竹子劈成細條,將魚穿起來。”

  “竹篾嗎?我那里有,我洗一下給你拿過來。”林半城起身進了竹屋,將自己劈好的準備用來竹編的竹篾洗干凈拿了出來。

  林半城再出來時火已經生好了,林希言進屋搬了些小竹凳過來,讓他們坐下。

  林母端著搪瓷盆出來,里面是腌制的小魚,“只有鹽,沒有別的調料,不過我抹了一層醬,你們將就一下吧!”

  “已經很不錯了。”花半枝笑著說道,“這樣更能突出魚本身的鮮味。”

  “這倒是,這里水質好,魚兒沒有一絲土腥味。”林母聞言笑了笑道。

  “咱先把魚穿起來,烤上再聊也不遲。”林希言提醒她們倆說道。

  “好好好,你們先穿,我去把竹筒飯拿來,你們先吃著墊墊肚子。”林母將搪瓷盆遞給了林希言道。

  “嗯!”林希言點點頭接過搪瓷盆,拿著竹簽開始穿小魚。

  穿好后,架在火上烤。

  林母將五個竹筒拿過來,當著他們的面劈開,頓時香味撲鼻。

  周光明嘴巴張成個O型,喃喃自語道,“原來這叫竹筒飯啊!”

  “是啊!可香了。”林母將竹筒放在竹筐里遞給了周光明道,“餓了吧!快吃吧!小心燙。”

  周光明將竹筐放在腿上,抬眼看林母道了聲:謝謝。

  林母將筷子遞給了周光明道,“給。”隨后問道,“會用筷子吧!”

  “這么大早會用了。”林希言抿嘴偷笑道。

  “好久沒有見過小孩子了。”林母聞言笑了笑道,“帶孩子的情況現在只有在夢里了。”別有深意地看著林希言。

  林希言偷偷瞥了瞥花半枝,又看向林母朝她微微搖頭,‘我都已經交代清楚了,您現在說這個干什么?’

  ‘這傻小子懂什么?’林母在心底嘀咕道。

  “好吃嗎?”林半城看著周光明則問道。

  “好吃。”周光明重重地點頭道,“香軟可口,有竹子的清香和米飯的芬芳。”

  “給你。”林母回過神兒來把劈好的竹筒又遞給了花半枝道,“快吃吧!”

  “時間太倉促,準備不足,不然可以放些豬肉就更香了。”林母略顯遺憾地說道。

  “現在也不差啊!有臘肉,有新鮮的蘑菇,還有醬香。”花半枝看著自己手里的竹筒飯道。

  竹節青翠,米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口。咬一小口竹筒飯,慢品細嚼,趣味盎然。

  “這是什么醬?”花半枝好奇地問道。

  “沙茶醬起源于潮汕,醬色澤淡褐,呈糊醬狀。味道非常豐富,有大蒜、洋蔥、花生米等復合香味、又有蝦米的復合鮮咸味,味道輕微的甜、辣味。”林母輕聲細語的解釋道。

  “你把方法寫給我們,回頭我們自己做。”林希言趕緊說道,“還有其他腌制咸菜的方法。”

  “你確定你們要自己做。”林母瞪大眼睛不敢置信地說道。

  “是啊!不相信嗎?”林希言微微一笑道,“我們這壇壇罐罐都買了,決心夠堅決吧!”

  “那行,我現在就給你寫去。”林母站起來道,將竹筒飯遞給他道,“你先吃飯。”

  “您放下吧!我烤完魚再說。”林希言轉著手里的竹簽道。

  “這里有我呢?你先吃飯。”林半城看著他催促道,“把魚插在地上。”

  “那多臟啊!”林希言聞言撇撇嘴道。

  對于兒子的脾性林半城還不了解,說什么都沒用,林半城干脆不說了。

  “我快點兒吃,接替你。”花半枝大口大口的吃著米飯。

  “不著急,我不著急,你慢點兒吃。”林希言見狀趕緊說道,“我還不餓,你別噎著了。”

請記住本站域名: 黃鶴樓文學
書頁